Mis kokulu.. Elmalı tarçınlı kek.. Çaya gelir misiniz? :)

Bir evi ev yapan şeyler ne diye sorsalar elmalı, tarçınlı kek ilk 3’e girer sanırım..

Evdeyseniz 5 çayına evde kimsenin yemediği elmaları değerlendirerek süpper bir kek yapabilir, kilolarınıza kilo katabilirsniz 😛

Malzemeler:
3 yumurta
2 bardak şeker
1 bardak ceviz
1 çorba kaşığı tarçın
3 bardak un
1 bardak sıvı yağ
1/2 bardak süt
Kabartma Tozu, Vanilin
3 büyük elma

Yapılışı:
3 yumurtayı çırpın, şekeri ekleyin iyice karışsın. Yağ ve sütü ekleyin. (Ben tam bir bardak yağ koymuyorum, onun yerine %80 yağ, kalan %20 evde hangi meyve varsa-mandalina, portakal-limon suyu ekliyorum) portakal ve limon kabuğunu da rendeleyerek keke ekleyebilirsiniz.. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, tarçını elekten geçirerek karıştırın. Karışıma ekleyin. Son olarak iri rende ile rendeleğiniz elma ve küçük parçalara böldüğünüz cevizi ekleyin-rondodan geçirmenizi tavsiye etmem, cevizin çok ezilmemesi gerek)
170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin..

yemek

ceviz, elma, elmalı kek, tarçın, tarif

Ocak 22, 2011

4 Yorum